一、废气处理
利用高浓度臭氧裂解食品生产中恶臭气体物质分子键，恶臭气体物质如：氨、三甲胺、硫化氢、甲硫氢、甲硫醇、甲硫醚、二甲二硫、二硫化碳和苯乙烯，硫化物H2S、 VOC类，苯、甲苯、二甲苯的分子键，使呈游离状态的污染物原子与臭氧氧化聚合成小分子无害或低害物质，如CO2、H2O等，彻底达到脱臭及杀灭细菌的目的。
二、废气处理臭氧应用
有机废气的治理方式有多种，臭氧在废气治理方面成绩突出，颇受用户重视和欢迎。因为臭氧是一种具有强氧化能力的气体，它可以降解一些难降解的有机物，快速消毒灭菌，在废水与废气的治理领域中做出了突出的贡献。
适用于臭氧技术处理的废气有工厂排放的废气，石油化工行业、涂料、印刷、汽车尾气等，臭氧是由一个氧分子携带一个氧原子组成，决定了它只是一种暂存形态，携带的氧原子除氧化用掉外，剩余的臭氧会自动分解为稳定的氧气，使用臭氧消毒灭菌，不会产生二次污染，这是臭氧得意的优势。臭氧对细菌、病菌、真菌、霉菌芽胞、病毒等微生物都具有极强的杀灭力。由于臭氧为弥漫气体，消毒无死角，故消毒杀菌效果好。尤其是烟气脱硫脱硝方面，使用臭氧发生器是不错的选择。 臭氧无法储存，我们在使用臭氧处理废气的时候，现场制取，现场使用，制取臭氧非常简单，只需要电源、空气、氧气、水即可，无需其他助剂，运行经济，节约成本。 使用臭氧治理废气，采用的是臭氧催化工艺，原理非常简单，臭氧设备产生臭氧后，与臭氧输送至分解塔，与催化填料反应，对有机废气进行氧化分解，系统中的有机废气先进入预处理塔，去除废气当中的杂质与酸碱物质，然后在负压条件下，进入一级催化单元，对废气污染因子进行初步分解，再通过引风机进入二级催化单元，进一步分解污染因子，在一级和二级催化单元中，臭氧设备继续生产臭氧，完成两级催化处理的废气，通过排气筒直接排放。
